El primer estudio a gran escala para medir la huella de carbono de la agricultura urbana genera sorpresas

Por término medio, la huella de carbono de los huertos urbanos era 6 veces mayor que la de los convencionales El mayor impacto de carbono se lo llevan las infraestructuras, como los bancales elevados, los compostadores y el paisajismo Emma Bryce Por término medio, las explotaciones agrícolas urbanas tienen una huella de carbono seis veces mayor que las convencionales, según un sorprendente estudio reciente. Sin embargo, el nuevo conjunto de datos también muestra que, individualmente, muchos huertos urbanos son mejores para el planeta que la agricultura convencional, porque sus agricultores han tomado ciertas medidas que, de aplicarse ampliamente, podrían convertir…

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Pedro Arrojo: «Estamos matando los acuíferos eficientemente, necesitamos parar la locura de la ambición»

El Relator Especial sobre los derechos humanos al agua potable y al saneamiento advierte de que España se arriesga a la quiebra de su modelo económico si no cambia su gestión de los recursos hídricos Pedro Arrojo (Madrid, 1951) habla con el conocimiento de los sabios. Este histórico dirigente social y político, creador de la Fundación Nueva Cultura del Agua en Zaragoza, exdiputado en el Congreso por Unidas Podemos y actual relator especial de la ONU para los Derechos Humanos al agua potable y al saneamiento, lleva décadas alertando sobre las consecuencias e impactos de una crisis hídrica mundial –naturalizada e invisibilizada–…

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La espiral de la agricultura insostenible: de los milagros económicos a la precariedad socioambiental

En la agricultura, se busca maximizar el beneficio en el corto plazo, ignorando graves efectos colaterales que minan la capacidad productiva del territorio Jaime Martínez Valderrama, Emilio Guirado, Fernando Tomás Maestre Gil, Francisco Javier Ibáñez Puerta, Jorge Olcina Cantos, Rolando Gartzia González Existe un interés creciente por conocer los efectos sobre el medioambiente de la producción de alimentos. En relación a las frutas y hortalizas que consume Europa, uno de los principales problemas es la degradación de los acuíferos utilizados para el riego de estos cultivos. El estudio en el que se basa este artículo muestra, tomando como ejemplo la agricultura de…

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Campos silenciosos: un cóctel de pesticidas está atrofiando las colonias de abejorros en toda Europa, según un estudio

Es necesario fomentar prácticas agrícolas regenerativas, como la reducción de la labranza y el menor uso de pesticidas. Charlie C. Nicholson, Jessica Knapp, Maj Rundlöf El Parlamento Europeo votó en contra de una propuesta para frenar el uso de pesticidas agrícolas en noviembre de 2023. Estos productos químicos, diseñados para proteger el rendimiento de los cultivos de plagas de insectos y otros organismos, pueden contaminar el agua y el aire y amenazar a las personas y la vida silvestre que mantienen la vitalidad de nuestros paisajes.

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La dieta vegana tiene solo el 30% del impacto ambiental de una dieta rica en carne

El sistema alimentario tiene un enorme impacto medioambiental y de salud global que podría reducirse con una transición hacia dietas más basadas en plantas Michael Clark y Keren Papier Sabemos que la carne tiene un impacto sustancial en el planeta y que las dietas basadas en plantas son más sostenibles desde el punto de vista medioambiental. Pero, ¿cuál es exactamente el impacto de lo que comemos en el medio ambiente y qué diferencia habría entre seguir una dieta vegana y una dieta rica en carne o incluso pobre en carne? Estudiamos los datos dietéticos de 55.000 personas y relacionamos lo…

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Científicos opinan sobre el cambio climático. Mini vídeos

Antonio Turiel, Jordi Solé, Francesc Sardà i Patricia Jiménez contestan a nuestras preguntas REVO Presentamos un conjunto de 8 mini vídeos agrupados bajo el título “Científicos opinan sobre el cambio climático” . Los vídeos, con una finalidad divulgativa , tienen el objetivo de proporcionar un criterio claro y conciso a la hora de abordar algunas de las problemáticas que nuestra sociedad debe resolver sin demora: el cambio climático, la crisis energética y el modelo de crecimiento sin límite. Cada mini vídeo consiste en la formulación de una pregunta y la respuesta razonada del científico que participa. Las respuestas a las…

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