Más del 80% de las subvenciones agrícolas de la UE se destinan a productos animales con altas emisiones
Para construir un sistema alimentario que sea más sostenible, más resiliente y mejor para la salud pública, será necesario reformar las subvenciones agrícolas AnniekKortleve; Helen Harwatt; José Manuel Mogollón; Paul Behrens La gran mayoría de las subvenciones agrícolas de la UE apoyan la producción de carne y lácteos en lugar de alternativas vegetales sostenibles. Ese es el hallazgo clave de nuestra nueva investigación, publicada en Nature Food, en la que por primera vez pudimos dar cuenta completa de los cultivos y otras plantas para alimentar a los animales.