Marta G.Rivera-Ferre: “El confinamiento ha incrementado el consumo agroecológico”

“Si todo el mundo quisiera consumir agroecológico ahora mismo no tendríamos suficientes productores” Carlos García Vera, 25 de junio de 2020 Directora de la Cátedra de Agroecología y Sistemas Alimentarios de la Universidad de VIC-UCC y miembro del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático de la ONU Participa del panel inaugural del Foro Mundial de las Economías Transformadoras que se celebra de forma virtual a partir de este jueves Con motivo del Foro Social Mundial de Economías Transformadoras que empieza hoy, de manera online, en cuartopoder ofrecemos esta entrevista a Marta G.Rivera-Ferre. Es una de las participantes en la sesión inaugural del Foro, directora…

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Carta de la Coordinadora Europea Via Campesina a la Unión Europea

Carta abierta a la Comisión Europea, al Parlamento Europeo y a los Ministros de Agricultura de los Estados miembros de la UE El 17 de abril de 2020, se celebra el Día Internacional de la Lucha Campesina. En el contexto de la COVID-19, se ha expuesto una vez más la vulnerabilidad del sistema alimentario globalizado actual (dominado por la agricultura industrial) y los peligros que plantea para todas las formas de vida. Un factor a tener en cuenta, es que debemos aprender de esta crisis y dedicar tiempo a la construcción de sistemas alimentarios diversos, resistentes y locales y territoriales.…

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Una epidemia de motivos causó la expansión del Coronavirus en el mundo

La expansión del Coronavirus se debe a la forma en la se ha alterado la relación de los humanos con los animales, y por cómo se destruye a la naturaleza bajo el pretexto del desarrollo Vemos en estos días una alarma colectiva por el brote del Coronavirus en China y por su posible expansión incontrolada por el mundo. Se ha dicho que este virus surge por el inadecuado manejo de animales silvestres para alimento en la región de Wuhan, sin embargo, son muchas las causas que han provocado esta nueva epidemia. Entre estas causas están: la crianza intensiva de animales,…

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Rob Wallace, biólogo, “El agronegocio está dispuesto a poner en riesgo de muerte a millones de persones”

El coronavirus mantiene al mundo en estado de shock. En lugar de combatir las causas estructurales de la pandemia, los gobiernos se están centrando sólo en medidas de emergencia YAAK PABST Conversamos con Rob Wallace sobre los peligros del COVID-19, la responsabilidad de los agronegocios y las soluciones sostenibles para combatir las enfermedades infecciosas. Wallace es biólogo evolutivo y fitogeografo para la salud pública en los Estados Unidos. Ha trabajado sobre varios aspectos de las nuevas pandemias durante 25 años y es el autor del libro Big Farms Make Big Flu (Grandes granjas hacen grandes gripes).

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La tierra agrícola está cansada

El monocultivo, la poca materia orgánica, las siembras anuales y el excesivo laboreo provocan la degradación del 40% del suelo Vidal Maté, 07/01/2020 Paulino Martín, agricultor de 71 años en Fuente el Saúz (Ávila), recuerda cuando el pueblo diversificaba las producciones, de cereales a forrajes, pasando por leguminosas para alimentación de sus cabañas ganaderas y para la alimentación humana. El objetivo, sobre todo, era dejar descansar la tierra. “Ahora estamos abusando de ella, la estamos forzando a producir año tras año a base de abonos minerales y se va a volver contra nosotros”, señala. “Los agricultores sabíamos mejor que nadie…

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