Más del 80% de las subvenciones agrícolas de la UE se destinan a productos animales con altas emisiones

Para construir un sistema alimentario que sea más sostenible, más resiliente y mejor para la salud pública, será necesario reformar las subvenciones agrícolas AnniekKortleve; Helen Harwatt; José Manuel Mogollón; Paul Behrens La gran mayoría de las subvenciones agrícolas de la UE apoyan la producción de carne y lácteos en lugar de alternativas vegetales sostenibles. Ese es el hallazgo clave de nuestra nueva investigación, publicada en Nature Food, en la que por primera vez pudimos dar cuenta completa de los cultivos y otras plantas para alimentar a los animales.

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Carbon farming: inquietudes y perspectivas ante el auge de este modelo de negocio para el sector primario

Los agricultores pueden contribuir de muchas maneras a la neutralidad climática Inmaculada Batalla y otros La agricultura tiene un gran potencial de secuestro de carbono gracias a uno de sus principales componentes: el suelo. Diferentes prácticas agrícolas contribuyen a aumentar el contenido de carbono de los suelos y, por tanto, a eliminarlo de la atmósfera. Su efecto mitigador del cambio climático depende del tipo de práctica (por ejemplo, reducción del laboreo, cultivos de cobertura, cubiertas vegetales y fertilización orgánica) y de cómo y durante cuánto tiempo se lleve a cabo.

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George Monbiot: “Pervive el ideal romántico del campo, pero es un lugar despiadado y violento”

Este ensayista inglés está convencido de que la agricultura, tal y como la conocemos y subsidiamos, es tan nociva para el planeta como los combustibles fósiles. En su nuevo libro, ‘Regénesis’, ofrece una visión radical y sorprendente sobre el futuro de la alimentación TOM C. AVENDAÑO Si no se puede cambiar el mundo desde un pueblo de 8.000 habitantes y a unos 300 kilómetros de Londres —lo cual está por ver—, como mínimo se puede imaginar el cambio. El vegano más famoso de Inglaterra, George Monbiot (Londres, 60 años), a la sazón uno de los principales divulgadores medioambientales del Reino Unido, gigante…

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La emergencia climática nos impone programar una desescalada económica

Estamos hablando de medidas difíciles de encajar por los políticos debido a su elevado coste electoral, por los ciudadanos por su notable esfuerzo de aplicación y por la economía porque supone, simple y llanamente, ponerlo todo patas arriba. Fernando Valladares Tres décadas de resumir y comunicar la evidencia científica sobre el cambio climático de origen humano nos han dejado tres conclusiones: La primera es que seguimos sin hacer nada efectivo contra el origen del problema, la emisión de gases de efecto invernadero, que sigue subiendo y con ella las temperaturas.  La segunda es que la escala temporal y espacial del…

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Los desafíos invisibles de una agricultura verde en Europa

una transición viable hacia una agricultura más verde no puede basarse solo en la producción sostenible, sino también en el consumo responsable Carolina Boix Fayos La pandemia nos ha enseñado que el medio ambiente tiene un papel fundamental en la salud mundial. La biodiversidad y el buen estado de los ecosistemas no solo son un seguro para la sostenibilidad y habitabilidad del planeta. Ambos protegen nuestra nuestra salud, poniendo barreras naturales a los virus. La agricultura es medio ambiente, forma agroecosistemas, y las prácticas sostenibles en agricultura sirven tanto a la salud de la población como a la del planeta. Los agroecosistemas…

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Decepción ante la nueva PAC

Al no ser vinculantes los objetivos del Pacto Verde Europeo en la nueva PAC, serán meras declaraciones de intenciones que quedarán en agua de borrajas, y perderemos una oportunidad histórica para transitar hacia un campo justo y verde. Coalición «Por Otra PAC», 02/07/2021 Los ministros de agricultura europeos  aprueban los reglamentos de la PAC para el periodo 2023- 2027. Por primera vez, se limitan las ayudas a los que cumplan la legislación laboral. Se deja en un 25% la parte de pagos directos destinados a ecoesquemas, reduce la ambición de la convergencia hasta el 85% y no se alinea legalmente con…

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